Coupes disponibles

Découpes de viandes les plus populaires vendues à la boucherie. Toutes autres coupes peuvent être préparées sur commande.
Prix sujets à changements sans préavis.

Bœuf , ÉLEVEUR LOCAL

Filet mignon
$75.99/kg - $34.47/lb
Contre filet
$47.99/kg - $21.77/lb
Faux filet
$52.99/kg - $23.99/lb
T-Bone
$46.99/kg - $21.29/lb
Rib steak
$46.99/kg - $21.29/lb
Rôti de faux filet
$52.99/kg - $23.99/lb
Steak boston
$35.99/kg - $16.32/lb
Steak de surlonge
$23.99/kg - $10.88/lb
Rôti français
$22.99/kg - $10.43/lb
Bavette
$49.99/kg - $22.69/lb
Cubes à mijoter
$17.99/kg - $8.16/lb
Rôti de palette
$18.99/kg - $8.61/lb
Rôti de côtes croisées
$19.99/kg - $9.07/lb
Bœuf haché 85% maigre
$15.99/kg - $7.25/lb
Fondue chinoise
$26.99/kg - $12.24/lb
Tournedos
$5.99/ch.
Brochette marinée
$5.99/ch.
Côtes de boeuf (Short Ribs)
$27.99/kg - $12.69/lb
Os à soupe
$4.99/kg - $2.26/lb
Abats : foie, cœur, langue
sur commande

Veau de grain, ÉLEVEUR LOCAL

Filet mignon
$79.99/kg - $36.29/lb
Escalopes
$49.99/kg - $22.69/lb
Côtelettes
$39.99/kg - $18.14/lb
Bifteck désossé
$39.99/kg - $18.14/lb
Cubes à ragoût
$23.99/kg - $10.88/lb
Rôti d’épaule dés.
$26.99/kg - $12.24/lb
Rôti de palette
$19.99/kg - $9.07/lb
Rôti de côtes croisées
$24.99/kg - $11.34/lb
Osso bucco
$24.99/kg - $11.34/lb
Veau haché
$18.99/kg - $8.61/lb
Fondue chinoise
$45.99/kg - $20.86/lb
Tournedos
$45.99/kg - $20.86/lb
Médaillons
$45.99/kg - $20.86/lb
Carré
$39.99/kg - $18.14/lb
Bavette
$55.99/kg - $25.40/lb
Os à soupe
$4.99/kg - $2.26/lb
Abats
foie, cœur, rognons, langue, ris

Porc , 100% VÉGÉTAL

Filet mignon
$17.99/kg - $8.16/lb
Côtelettes (centre)
$12.99/kg - $5.89/lb
Côtelettes désossées
$15.99/kg - $7.26/lb
Carré Gourmet
$14.99/kg - $6.79/lb
Rôti d’épaule dés.
$10.99/kg - $4.99/lb
Rôti de soc dés.
$10.99/kg - $4.99/lb
Cubes à ragoût
$15.99/kg - $7.25/lb
Osso bucco
$13.19/kg - $5.98/lb
Souvlakis
$1.49/ch.
Fondue chinoise
$21.99/kg - $9.97/lb
Tournedos nature ou mariné
$3.99/ch.
Porc haché 85% maigre
$11.99/kg - $5.44/lb
Rôti de fesse dés.
$13.99/kg - $6.34/lb
Grillades
$16.99/kg - $7.71/lb

Agneau du Québec

Gigot entier
$34.99/kg - $15.87/lb
Gigot désossé
$39.99/kg - $18.14/lb
Carré
$75.99/kg - $34.47/lb
Côtelettes
$59.99/kg - $27.21/lb
Tranche de gigot
$39.99/kg - $18.14/lb
Rôti d’épaule sur os
$32.99/kg - $14.96/lb
Rôti d’épaule désossé
$37.99/kg - $17.23/lb
Agneau haché
$29.99/kg - $13.60/lb
Jarret
$24.99/kg - $11.34/lb
Collier
$13.99/kg - $6.35/lb
Abats : cœur, foie, rognon
sur commande

Poulet de grain, 100% végétal

Poulet entier
$8.49/kg - $3.85/lb
Cuisses de poulet
$7.99/kg - $3.62/lb
Poitrines désossées (suprêmes)
$21.99/kg - $9.97/lb
Poitrines de poulet
$14.99/kg - $6.79/lb
Ailes
$11.99/kg - $5.44/lb
Pilons
$8.99/kg - $4.08/lb
Hauts de cuisse désossés
$14.99/kg - $6.80/lb
Poulet haché
$14.99/kg - $6.80/lb
Tournedos nature ou mariné
$5.99/ch. (6 onces)
Brochette nature ou marinée
$5.99/ch. (6 onces)
Fondue chinoise
$27.99/kg - $12.70/lb
Escalopes
$24.99/kg - $11.34/lb
Souvlakis
$1.69/ch.
Poitrines dés. marinées (suprêmes)
$21.99/kg - $9.97/lb

Canard (Rougié)

Entier
$13.49/kg - $6.12/lb
Magret
$39.99/kg - $18.14/lb
Gras de canard
$9.99/kg - $4.53/lb
Cuisse
$15.99/kg - $7.25/lb
Lobe de foie gras
sur commande

 

Nos spéciaux

Bifteck français
Faites des réserves!

Boîtes économiques

Valide du 1er au 31 août 2022
Bifteck de côtes
Parfaits pour vos BBQ

Steaks, biftecks et saucisses

Valide du 1er au 31 août 2022
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